Lomba Masak Kuah Pliek U Lengkapi Kemeriahan Peringatan HUT RI di Desa Lamjabat
PORTALNUSA.com | BANDA ACEH – Memeriahkan HUT ke-80 Kemerdekaan RI sekaligus memperingati 20 Tahun Hari Damai Aceh, masyarakat Desa Lamjabat, Kecamatan Meuraxa kota Banda Aceh, mengadakan lomba masak kuah pliek u, makanan khas Aceh, Sabtu, 17 Agustus 2025.
Lomba masak menu tradisional Aceh tersebut diikuti peserta dari empat dusun di Desa Lamjabat, yaitu Teumpeun, Paya, Meunasah, dan Blang.
Hadir dalam kegiatan tersebut Imum Mukim Tgk Chik Lamjabat, Afrizal, S..Sos; Keuchik Lamjabat, Bustamam AD; Ketua Pemuda Lamjabat, Attahiyatul; para kepala dusun dan masyarakat yang turut memberikan semangat kepada peserta lomba. Ibu-ibu peserta lomba terlihat cantik dengan memakai baju bernuansa merah.
Kegiatan lomba ini digelar dengan tujuan untuk meningkatkan kekompakan warga, melestarikan kuliner khas Aceh, serta mempererat silaturahmi antarwarga.
Keuchik Lamjabat mengatakan pihaknya tidak mau membuat perlombaan yang berisiko kecelakaan seperti lomba panjat pinang yang setiap tahun terjadi kecelakaan terhadap pesertanya.
“Kita laksanakan lomba yang ada unsur edukasinya. Selain ada nilai hiburannya juga bermanfaat,” kata Keuchik Bustamam.
Setelah melalui penilaian yang sangat ketat, ahirnya tim dari Dusun Teumpeun keluar sebagai juara I lomba masak kuah pliek tahun 2025. Disusul Dusun Meunasah juara II, Dusun Blang juara III dan Dusun Paya juara IV.
“Antusiasme masyarakat terlihat luar biasa menyaksikan dan memberi semangat kepada peserta lomba. Kegiatan diakhiri gsung dengan suasana penuh kegembiraan dan kekeluargaan diakhiri dengan makan siang dengan menu kuah pliek yang diperlombakan,” kata Gade Ridwan, salah seorang warga setempat.[]