Istri Wagub Aceh Tutup Pekan Kreativitas Pangan Lokal Janeng
PORTALNUSA.com | BANDA ACEH – Ketua Staf Ahli TP PKK Aceh, Mukarramah Fadhlullah menutup Pekan Kreativitas Pangan Lokal Janeng 2025 bertema, “Gerakan Sadar Diversifikasi Pangan Lokal Aceh (Garda Pala)” dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia, Rabu, 16 Oktober 2025 di Kuala Village Resto, Banda Aceh.
Kegiatan yang berlangsung tiga hari, 14-16 Oktober 2025, menampilkan beragam agenda seperti Expo UMKM pangan lokal, seminar nasional, serta Lomba Cipta Menu Janeng — bahan pangan lokal dengan nama ilmiah Dioscorea hispida Dennst.
Dalam sambutannya, Mukarramah Fadhlullah menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah berkontribusi menyukseskan kegiatan tersebut.
Ia menegaskan pentingnya menumbuhkan kesadaran bersama untuk mencintai, mengolah, dan memanfaatkan potensi pangan lokal sebagai langkah nyata mendukung ketahanan pangan di Aceh.
“Gerakan Garda Pala ini bukan sekadar kegiatan seremonial, tetapi sebuah gerakan bersama untuk memperkuat ketahanan pangan berbasis kearifan lokal,” ujarnya.
Acara penutupan dihadiri para Ketua TP PKK Kabupten/Kota se-Aceh, pelaku UMKM, akademisi, mahasiswa, dan berbagai pemangku kepentingan lainnya.
Melalui kegiatan ini, TP PKK Aceh berharap pangan lokal seperti janeng dapat semakin dikenal luas dan menjadi bagian penting dalam mendukung kemandirian ekonomi masyarakat.[]